La boucherie du Centre sera fermée du 01/06/2020 au 03/06/2020.
24, rue Georges Herrewyn, 78270 Bonnieres-sur-Seine
28,90€ le kg
Label
Race à Viande
Race à Viande
Rôti de Tende de tranche de boeuf

Rôti de Tende de tranche de boeuf de la boucherie du Centre

28,90€ le kg

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Boucherie du Centre vous présente une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes.

Idéal pour -

Origine France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

Vous pouvez rajouter dans votre rôti de tende de tranche de bœuf quelques noisettes de beurre sur le dessus, un peu d'ail piqué à l'intérieur, des oignons ciselés et un peu d'eau.

Conseil de préparation

A rôtir. Préchauffez votre four 10 minutes à 200°C (Th. 7). Mettez votre rôti au four et prévoyez 12 à 15 minutes par livre de cuisson (1 livre = 500 grammes) . Laissez-le reposer 5 minutes après cuisson dans le four éteint.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Tende de tranche de boeuf à rôtir

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