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Nous vous proposons

Tête de Veau Sauce Gribiche

Tête de Veau Sauce Gribiche

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Boucherie du Centre vous présente une recette traditionnelle de tête de veau accompagnée d'une sauce gribiche enrobante et savoureuse.

21,50€ le kg

Ficelle Picarde

Ficelle Picarde

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Boucherie du Centre vous présente une crêpe généreuse garnie d’une belle tranche de jambon et d’une béchamel au lait et au beurre.

3,80€ la pièce

Collier de boeuf à braiser
Race à Viande

-10%

Collier de boeuf à braiser

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Boucherie du Centre vous présente des morceaux issus d'un muscle de l’encolure de l’animal. C’est une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

15,90€14,31€ le kg

Collier d’agneau
Viande d'Agneau Français

-10%

Collier d’agneau

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Boucherie du Centre vous présente une pièce charnue, gélatineuse et savoureuse issue du cou de l'animal.

16,50€14,85€ le kg