Volailles Boucherie du Centre

Bienvenue sur le site de la boucherie du Centre.
Nous vous proposons toutes sortes de volailles : découpes de volailles, volailles entières, volailles festives pour réaliser vos meilleures recettes.
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Cordon Bleu de Poulet
Volaille Française

Cordon Bleu de Poulet

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Boucherie du Centre vous présente une recette élaborée à partir de viande de poulet d'origine française, jambon de dinde, fromage fondu, le tout pané, frit et cuit.

2,50€ la pièce

Rôti de Canard farci
Volaille Française

Rôti de Canard farci

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Boucherie du Centre vous présente un rôti élaboré avec du canard désossé et une farce de porc. Le tout ficelé.

26,50€ le kg

Escalope de dinde
Volaille Française

Escalope de dinde

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Boucherie du Centre vous présente une pièce prise dans la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. Sa chair blanche est tendre et délicieuse.

14,50€ le kg

Filet de canard
Volaille Française

Filet de canard

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Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la poitrine d’un canard. Sa chair brune et goûteuse se rapproche plus de la viande rouge que de la volaille. L'all...

26,50€ le kg

Filet de poulet jaune
Label Rouge

Filet de poulet jaune

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Boucherie du Centre vous présente une pièce très appréciée du poulet jaune pour sa chair blanche ou jaune, tendre et savoureuse .

22,50€ le kg

Rôti de Filet de dinde
Volaille Française

Rôti de Filet de dinde

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Boucherie du Centre vous présente une pièce provenant de la masse musculaire pectorale désossée et sans peau d'une dinde. De chair blanche, elle est tendre et onctueuse.

16,50€ le kg

Sauté de dinde
Volaille Française

Sauté de dinde

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Boucherie du Centre vous présente des morceaux provenant d'une dinde. Avec sa chair blanche, vous aurez de délicieux morceaux tendres et savoureux.

14,50€ le kg

Coquelet
Volaille Française

Coquelet

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Boucherie du Centre vous présente un très jeune poulet. Sa chair est blanche, fine et très goûteuse.

12,50€ le kg

Lapin
Lapin de France

Lapin

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Boucherie du Centre vous présente une volaille qui est souvent confondue avec le lièvre. C'est un gibier au corps élancé possédant une chair blanche, fine et moelleuse.

16,50€ le kg

Pintade fermière
Label Rouge

Pintade fermière

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Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière qui est à mi-chemin entre la volaille et le gibier. Sa chair brune, son goût subtil, sa saveur et sa légèreté la di...

16,50€ le kg

Poulet fermier
Volaille Française

Poulet fermier

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Boucherie du Centre vous présente une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.

9,90€ le kg

Croustillant de Dinde Pané Tomate/Mozza

Croustillant de Dinde Pané Tomate/Mozza

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Boucherie du Centre vous présente un croustillant préparé avec de la viande de dinde et un cœur fondant à la mozzarella et à la sauce provençale.

2,50€ la pièce