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Rôti de porc Echine
Le Porc Français

Rôti de porc Echine

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Boucherie du Centre vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

16,50€ le kg

Escalope de veau milanaise
Viande de veau française

Escalope de veau milanaise

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Boucherie du Centre vous présente une escalope élaborée avec de l'épaule de veau entourée de chapelure. Il ne vous reste plus qu'à la faire cuire.

19,90€ le kg

Côte de porc sans os filet
Le Porc Français

Côte de porc sans os filet

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Boucherie du Centre vous présente une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.

16,50€ le kg

Rôti de porc Filet
Le Porc Français

Rôti de porc Filet

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Boucherie du Centre vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...

16,50€ le kg

Filet mignon de porc
Le Porc Français

Filet mignon de porc

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Boucherie du Centre vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.

21,50€ le kg

Joue de porc
Le Porc Français

Joue de porc

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Boucherie du Centre vous présente une pièce très tendre et moelleuse qui se prêtera à merveille à la préparation des différents plats à mijoter.

16,90€ le kg

Rôti de porc sans os
Le Porc Français

Rôti de porc sans os

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Boucherie du Centre vous présente une pièce bardée issue de la palette désossée qui est un morceau tendre et goûteux.

16,90€ le kg

Poitrine de porc
Le Porc Français

Poitrine de porc

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Boucherie du Centre vous présente une pièce que l'on appelle aussi lard maigre. Elle peut être grillée, poêlée ou braisée.

12,50€ le kg

Travers de porc
Le Porc Français

Travers de porc

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Boucherie du Centre vous présente un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.

14,90€ le kg

Chair à Saucisse
Le Porc Français

Chair à Saucisse

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Boucherie du Centre vous présente une chair à saucisse élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et d'herbes.

14,90€ le kg

Chipolatas
Le Porc Français

-10%

Chipolatas

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Boucherie du Centre vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons et...

14,90€13,41€ le kg

Chipolatas aux Herbes
Le Porc Français

-10%

Chipolatas aux Herbes

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Boucherie du Centre vous présente une saucisse fabriquée avec une chair à saucisse hachée finement élaborée à base de maigre de porc, de lard, d'ail, d'oignons, d'épices...

14,90€13,41€ le kg

Crépinette de porc
Le Porc Français

Crépinette de porc

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Boucherie du Centre vous présente une crépinette fabriqué avec une préparation élaborée à base de maigre de porc, de lard, de persil, d'assaisonnement. Le tout entouré...

14,90€ le kg

Farce à Légume
Le Porc Français

Farce à Légume

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Boucherie du Centre vous présente une farce à légume élaborée à base de maigre de porc, de lard, de boeuf, d'ail, d'oignons, de chapelure, d'herbes et d'épices.

14,90€ le kg

Merguez
Viande de France

-10%

Merguez

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Boucherie du Centre vous présente une saucisse fabriquée avec une préparation élaborée à base de viande de boeuf et de mouton assaisonnée de cumin, de poivre et de...

14,90€13,41€ le kg